Monsieur Archimbaud est le premier professionnel que les élèves de 4ème du LEAP Paul Claudel de Crémieu (38) rencontrent cette année. Il leur a présenté les différentes cultures sur les 108 hectares de SAU (surface agricole utile) de son exploitation : maïs, pommes de terre, oignons, échalotes, cultures maraîchères.
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Les élèves se sont tout particulièrement intéressés au maïs :
la période où on le sème,
les interventions (désherbage, engrais, oligoéléments, irrigation) nécessaires à cette culture,
la récolte avec les signes de maturité.
Les élèves en ont profité pour récolter des épis de maïs. De retour en classe, et plus particulièrement en cours de mathématiques, ils ont effectué des mesures leur permettant de calculer la densité et le rendement de l'exploitation. Cette sortie sur le terrain a donc servi plusieurs matières.
L'interdisciplinarité permet aux élèves de faire le lien entre différents cours et rend ainsi, très concrètes, des données recueillies sur le terrain.
C’est autour d'un jus de fruits, offert par Monsieur Archimbaud, que s’est achevée la visite. Elle sera suivie de nombreuses autres sorties tout au long de l’année qui seront l’occasion, pour les jeunes :
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