Depuis novembre dernier, une mini-entreprise existe au LEAP Sainte Colette de Corbie (80)
 | 18 étudiants issus des 4 classes de BTS Sciences et Technologies de l'Aliment (STA) et BTS Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques (ANABIOTEC) de l'établissement se sont réunis au sein de cette structure qu’ils ont baptisée « Fruits and Co ». « Fruits and Co » a son PDG, Sébastien Ducrocq et une sous directrice, Estelle Levaux. 4 services (administratif, commercial, financier et technique) ont été mis en place avec à leur tête un directeur ou une directrice. Des délégués du personnel ont même été élus |
Cette mini entreprise repose sur la production et la commercialisation d’un jus de pommes « La Ch’Pominette…. La boisson qui vous rend chouette ». Les maxi-entrepreneurs ont pris en charge :
Avec l’aide de l’association « Entreprendre pour apprendre » de Picardie, les étudiants se réunissent très régulièrement afin d’élaborer leur stratégie de développement et d’affiner leur communication commerciale.
Plus de 250 bouteilles étaient à écouler à un prix de 3.5 euros. Plus de la moitié de la production a été vendue. Un grand cru ! Une équipe très motivée et des démarcheurs hors pair !
Plusieurs actions commerciales ont été programmées tout au long de l'année scoalire :
marché de Noël du lycée,
forum du lycéen à Amiens
Portes Ouvertes de l’établissement (pour connaître les dates, cliquer ici)
Un concours régional aura lieu le mercredi 11 mai à Chauny pour désigner la meilleure mini-entreprise de l’année. S’ils sont vainqueurs, nos jeunes créateurs d’entreprise iront défendre leur projet et leur bilan au concours national à Paris.
Pour les jeunes, il s'agit d'un excellent outil pour mettre en application les connaissances acquises en classe. Une immersion anticipée (et réussie) dans le monde de l’entreprise avec ses contraintes de rentabilité et de productivité.
Pour en savoir +
