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Des machines et des hommes

au Lycée Bonne Terre pour la plantation de 4 hectares de pinot noir sur l'exploitation annexée de l'établissement. Un beau challenge relevé brillamment !

Aux 20 hectares de vigne présents sur l'exploitation annexée du lycée agricole Bonne Terre de Tourbes, viennent se rajouter depuis ce matin 1.5 hectare supplémentaire du cépage Cinsault. Depuis 2012 et la plantation de 4 hectares de Pinot noir, il n'y avait pas eu de plantation de telle ampleur sur l'établissement.

 

Depuis l'automne, la parcelle nouvellement implantée, était en cours de préparation. Des machines et des hommes ont travaillé pour extirper encore des débris de racines, extraire des blocs de pierre, amender le sol et affiner la terre. Ainsi, l'établissement travaille avec des entreprises locales, Serrano de Caux pour la préparation du sol, Lopez de Saint Thibéry pour l'épandage de marc de raisin de la distillerie de Saint André de Sangonis et enfin la planteuse de Burguière de Puisserguier.

 

Nombreux sont les bras qui se sont mobilisés pour cette plantation. Aujourd’hui, 3 salariés distribuaient les plants et guidaient  (avec le GPS ) le tracteur pour une plantation parfaite mais avant cela les collégiens de Bonne-terre ont extirpé les plus gros cailloux, nos BAC PRO vigne et vin (CGEVV) ont enlevé les racines et nos CAPA " métiers de l'agriculture " ont conduit le tracteur pour reprendre le travail du sol. Un grand bravo à tous ces élèves. 

 

Comme le précise C. Berenguer, professeur de viticulture, " c'est un atout pour les familles et les élèves d'avoir une véritable exploitation agricole annexée à l'établissement pour les nombreux travaux pratiques supports importants des formations à Bonne-terre : conduite du tracteur avec des outils, enregistrement des travaux sur un logiciel de traçabilité en partenariat avec la Chambre d'Agriculture de l'Hérault etc.  Entre traditions et innovations nous formons des jeunes qui n'auront aucun problème pour trouver du travail dans le département, d'ailleurs avant l'obtention du Bac Pro les jeunes motivés ont déjà plusieurs propositions d'emploi !"

 

Venez découvrir le lycée agricole privé Bonne-Terre à l'occasion des prochaines portes ouvertes le mercredi 13 mars 2019 de 13h30 à 17h http://www.bonne-terre.fr    http://www.facebook.com/lycee.bonneterre

Publié le 15 fév 2019